快看:分享牛肉丸子的简单家常做法 ,香辣爆炒牛肉丸
用料
(资料图)
牛肉丸 半斤
青红椒 2个
蒜末 适量
辣椒面 1勺
生抽 半勺
蚝油 1勺
(选)葱花 适量
做法
1. 蒜切末,青红椒切丝,小葱切葱花,牛肉丸切成片。
2.牛肉丸用热油炒至表面微黄,盛出;热油炒香蒜末,倒入青红椒翻炒。
3. 倒入牛肉丸,加入1勺辣椒面、半勺生抽、1勺蚝油翻炒,加入葱花翻炒一下出锅!
超级好吃!非常下饭,好吃到停不下来!
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